Le sirop de Liège change de nom, pour devenir une AOP ! On parlera de « sirop ancien système liégeois ».
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Sirop de Liège Halal
C’est la polémique du moment ! Le sirop de Liège, fabriqué chez Meurens, a reçu la certification Halal. Levée de boucliers au sein des défenseurs de la tradition belge qui voient là une atteinte à leurs origines, sorte de concession faites au musulmans. Or, la recette du dit sirop n’a pas été modifiée d’un iota ! Il s’agit juste de l’obtention d’une certification pour élargir les ventes en Belgique comme à l’étranger ! A côté de cela, le secrétaire d’état à l’asile et l’immigration, le N-VA Théo Francken, annonce l’ouverture de 2500 places dans les centres d’accueils pour loger tous ces réfugiés.